研究表明，对厨余垃圾产生量影响主要的两个因素为城市人口数量和人口性别比例，城市厨余垃圾产生量与人口数量呈明显正相关。多年来，我国的城市化进程推进加快，城市数量大幅増加，城市规模不断扩大，城市非农业人口迅速增长。目前，我国城市数量大约800 个，小城镇2 万余个，城市人口约 70 亿。城市规模、数量和人口的迅速增长导致城市厨余垃圾量的大幅増加，尤其是在大中城市。我国城市厨余垃圾产生量的60 ％集中在 100 余座人口在 100 万以上的大中城市，其中北京、上海和广州 3 个城市的厨余垃圾产量之和约占全国厨余垃圾产生总量的 10 ％。此外，城市男女的性別比例及年龄结构也会影响到厨余垃圾的产生量及组分特征。男性人口比例高的城市，往往厨余垃圾产生量更大，主要是因为男性外出就餐的次数往往明显高于女性。总之，城市厨余垃圾产生量随着城市人口的增加呈直线增长态势。随着我国未来城市发展进程的加快，这一趋势在今后若干年内还将持续下去。可以说，城市人口的增加是影响城市厨余垃圾产生量的主要因素。

江苏信有达的厨余 垃圾处理设备 设置好运行参数后，即可  24小时自动运行，无需人工操作。 90%  的有机垃圾在前段垃圾预处理的过程中污水达标排放、油脂回收利用。  10% 的固体排放物作为有机肥原料用于生态种植养殖。整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合国家厨余垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理原则。

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